История семьи Де Вет
Первый представитель семьи, Якобс де Вет, приехал в Южную Африку в 1693 году . Он был назначен заведующим винного погреба голландской Отс-Индской компании в 1697 году.
В 1859 году в долину Робертсон приехал энергичный молодой человек, обладавший даром предвидения, и купил большой участок земли . Он начал работы по проведению канала, чтобы вода поступала на поля. Он начал сажать посевы, создавать пастбища, виноградники и фруктовые сады. В старости он поделил свою землю между тремя сыновьями. Арабелла – это часть земли, которую унаследовал младший сын. Сейчас в районе Робертсон – 6 поместьей, владельцами которых являются потомки семьи де Вет: Де Ветшоф, Зандвлиет, Ле Гран Чосер, Арабелла, Эксельсиор и Клэрво.
На юго-западном мысе есть долина, окружённая высоким пустынными горами. По дну долины протекает широкая река (река Бриде), на протяженни тысячелетий создававшая плодородную равнину. Земля здесь сухая, поскольку горы, защищая долину, в то же самое время скрывают её от дождевых облаков. Недостаток дождей не имеет большого значения, так как ещё ранние поселенцы научились проводить каналы от реки для орошения плодородной равнины. Здесь они разводили свои виноградники, разбивали фруктовые сады, создавали пастбища, пышная растительность которых создаёт огромный контраст на фоне скудной растительности плато (велда). Семья Де Вет всегда принимала активное участие в развитии долины Реки Бриде. Прадед Стивена стоял у истоков строительства системы орошения, без которой долина представляла бы собой голую пустыню.
Огромное значение всегда имели виноградники и лошади, и для того, и для другого хорошо подходят красные известковые почвы. До изобретения автомобиля один из предков разводил здесь самых лучших лошадей для каретных упряжек. Затем начали разводить чистокровных лошадей для скачек, был создан один из самых лучших конных заводов в Южной Африке. Завод позже был продан, чтобы сконцентрироваться на виноградарстве, но Стивен и Джейми остаются рьяными коневодами и сейчас выращивают арабских скакунов для участия в скачках на выносливость. Джейми участвовал в международных соревнованиях по этой дисциплине.
Структура компании Арабелла
В августе 2005 г . земля Эксельсиор была поделена между двумя братьями: Стивеном и Фредди де Вет. Фредди получил имя Эксельсиор и погреб, а Стивен – половину виноградников, включая весь Совиньон Блан и Вионьер, а также больше половины земель.
Стивен отвечал за виноделие и продажи в Эксельсиоре. Он вступил в партнёрство со своим сыном Джейми, отвечавшим за розлив и отправку, чтобы построить новый погреб и разработать новую марку. Они выбрали название Арабелла, связанное с арабскими скакунами, которых они так любят.
В декабре 2005 они получили разрешение от Министерства окружающей среды на строительство нового погреба и дегустационного зала. Строительство погреба только что завершено, а дегустационный зал откроется для посетителей к концу года.
Арабелла – зарегистрированная виноградная плантация, на которой работают эксперты в области вин и алкогольных напитков.
Вино урожая 2006 года было сделано в других погребах под нашим наблюдением.
Так как это первый год урожая для Арабеллы, мы старались сделать всё правильно. Мы тщательно следили за количеством воды, поступающим на виноградники, созреванием винограда и его защитой. Мы в Арабелле очень заботимся о результате.
Для преемственности, в 2005 г . мы купили небольшое количество Каберне Совиньон, Мерло и Шираз, чтобы купажировать с нашим белым виноградом ( Совиньон Блан и Вионьер). Мы действительно считаем, что можем предложить потрясающие белые вина.
Для помощи в маркетинге Стивен и Джейми назначили дочь и сестру Ники де Вет. Теперь Арабелла – это полностью семейный бизнес, в котором каждый беззаветно предан своему делу.
Желание нашей семьи – создать марку Арабелла, обеспечив для наших покупателей самое высокое качество по как можно более низкой цене. Но только хорошего качества надостаточно – мы хотим, чтобы наши клиенты почувствовали необыкновенный неповторимый вкус вин Арабелла.
|
