Семья Зиеро начала свою работу по выращиванию виноградников и производству вина в конце XVIII – го века на территории Тре Басельеги, провинция Падуя, на севере Италии. История десятилетий упорного труда и любви к этой земле началась с патриарха Валентино Зиеро в районе 1750-го года. Дело, передававшееся из поколения в поколение, было перенесено в Бразилию его правнуком Эуженио Зиеро в 1886–м, когда он, в своем багаже, привез туда лозы из семейного виноградника, как символический жест уважения и продолжения семейных ценностей. С этого времени традиция поддерживалась семьей и получила новую жизнь благодаря праправнуку Лидио Зиеро, начавшему свою деятельность в 1972-м году. Впоследствии, в 1987 году, была основана винодельческая компания «Виникола Кордельер», находящаяся сегодня в начале долины Валье душ Виньедуш, в местечке Бенто Гонсалвеш. Винодельческая семья в шестом поколении, компания «Винисола Кордельер», является сегодня лидером по применению качественных и современных технологий, включающих в себя строжайший контроль качества на всех этапах технологической цепочки, начиная с закладки своих виноградников, сбора и отбора гроздей, кончая производством вина, его выдержкой и разливом. Винодельческая компания специализируется на выпуске вин марок Кордельер и Гранха Униао, а также на производстве других напитков с тонким вкусом. Окруженная виноградниками и рощами, Виникола Кордельер вводит своих посетителей в мир вина, посредством истории, культуры и семейных традиций. ПРОИСХОЖДЕНИЕ НАЗВАНИЯ Название « Кордельер» было выбрано в ознаменование набожности и высоких религиозных чувств семьи Зиеро. Кордельер означает узловатую веревку, которую носили на своих одеяниях религиозные приверженцы Ордена Святого Франциска Ассизского. КОРДЕЛЬЕР
Вина, чтобы отпраздновать лучшие мгновения Вашей жизни. Обладая производственными помещениями для производства 2-х миллионов литров вина, Виникола Кордельер располагает широкой структурой обслуживания посетителей, включающей в себя знакомство со всем процессом производства вина. Раскинувшись на территории в 9 гектаров ( 90 тысяч квадратных метров), компания обладает крытыми помещениями площадью в 5 051 квадратных метров.
Оборудованное по последнему слову техники, производство располагает лабораторией, цистернами из нержавеющего железа, линиями розлива и укупорки, гарантирующими высокое качество выпускаемой продукции и кроме того, тщательнейшим образом выполненными деревянными емкостями, гарантирующими идеальную выдержку элитных марок вина предприятия. На собственных виноградниках компании Кордельер произрастают различные сорта черного винограда Каберне Савиньон и Анселотта, а проводя совместную работу с виноградарями Валлье душ Виньедуш поставляются как белые сорта, такие как Шардоне, Рислинг, и Мускатель, так и темные, такие как Каберне Савиньон, Мерлот, Таннат, Анселотта и Каберне Франк. Весь процесс поставок строго контролируется агрономом и виноделом предприятия, оказывающим всемерную помощь виноградарям.
|
|
